Franchising Dolciumi
Un negozio di dolciumi ha sempre la sua attrattiva, in quanto sia gli adulti che i piccoli amano le caramelle e tutto quel mondo giocoso e colorato che rappresentano.
Aprire un negozio di dolciumi è un ottimo investimento perché ti mette in contatto diretto con le persone che desiderano acquistare il prodotto che vendi e perché ti consente di sfruttare economicamente tutte le festività nellarco dellanno caratterizzate da un alto consumo di dolci e derivati.
Per aprirlo non sono richieste particolari doti o competenze, ma:
Passione per il settore dei dolciumi
Buona propensione al lavoro commerciale e al contatto con le persone
Curiosità nellinformarsi per sapere quali sono i marchi migliori e le tendenze del momento nel settore
A livello di dimensioni dei locali, non sono richieste grandi superfici per aprire un negozio, ma generalmente ci si orienta su store che vanno dai 20 ai 50 mq.
Limportante è essere posizionati in zone dal grande flusso pedonale, quindi centri commerciali, centri storici o centri città sono lideale per avere una buona visibilità e riconoscibilità.
Per quanto riguarda la parte burocratica, come per ogni altra attività commerciale, si dovrà avere:
Partita IVA
Iscrizione allINAIL, allINPS e al registro delle imprese
Comunicazione al comune di appartenenza dellavvio dellattività (entro 30 giorni dallapertura)
In più, visto che si tratta di un negozio per la vendita di alimenti, è necessaria anche:
Certificazione per labilitazione alla vendita di prodotti alimentari
