Dopo l'apertura di un proprio punto vendita a Roma Via Collatina, c/o Centro Commerciale Roma Est), il franchising di ristorazione Papppapizza inaugura il 20 febbraio 2010 nella città di Grosseto, in via de' Barberi n.108, con il format Papppapizza e Caffè.

Il franchising Papppapizza si basa su tre principali format di affiliazione:

1. Format Base
2. Papppapizza e Caffè
3. Papppaself

Papppapizza inoltre è fra i primi franchising ad avere una propria Corporate TV che viene trasmessa negli schermi presenti in tutti i locali Papppapizza.